Küchengestaltung

Küchengestaltung

Nach monatelanger Planung und jahrelangem Sparen habe ich mir dieses Jahr endlich meine neue Küche einbauen lassen. Die Küchenschränke sind in Salbeigrün und gebürstetem Gold gehalten, die Arbeitsflächen aus Calcutta Gold Quarz – überwiegend weiß mit feinen goldenen und schwarzen Adern. Die Herausforderung bestand nun darin, passende Accessoires zu finden, die Wärme, Farb- und Texturkontraste und natürlich Funktionalität bieten. Das 7-teilige Küchenaufbewahrungsset aus schwarzer Keramik von Cole & Mason (Cole & Mason UK, coleandmason.com) und das warme Holz des Schneide- und Servierbretts aus Akazienholz von Cole & Mason (Cole & Mason UK, coleandmason.com) spielten dabei eine zentrale Rolle und trugen zur Schaffung eines modernen und funktionalen Raumes bei.

Die 5 besten Tipps für die Küchengestaltung.

1. Funktionalität

Ein funktionaler Arbeitsbereich zum Kochen ist für mich das A und O in einer neuen Küche. Ich habe mich für ein Gaskochfeld mit Elektrobackofen entschieden und darauf geachtet, dass die wichtigsten Geräte in Reichweite sind. Der Bereich um das Kochfeld ist für Hobbyköche entscheidend, und wenn man die wichtigsten Utensilien griffbereit hat, wird das Kochen viel einfacher. Der Cole & Mason | Strethall Keramik-Salzbehälter (Salzschwein, 11 cm) – erhältlich bei Cole & Mason UK (coleandmason.com) – steht rechts neben meinem Kochfeld, und ich liebe es, damit direkt beim Kochen würzen und abschmecken zu können. Hochwertiges Meersalz ist unerlässlich, um Gerichten den letzten Schliff zu geben und die Aromen optimal zur Geltung zu bringen.

Der Linton Keramik-Küchenutensilienbehälter von Cole & Mason (coleandmason.com) passt hier perfekt, und ich habe alle benötigten Utensilien griffbereit. Knoblauch ist außerdem eine zentrale Zutat in vielen meiner Gerichte, und ich wusste bisher nicht, wo und wie ich ihn am besten aufbewahre. Das Elmdon Keramik-Knoblauchglas (120 mm) von Cole & Mason (coleandmason.com) ist die Lösung: Es schützt die Knollen vor Licht, hält sie aber dank der Luftlöcher frisch – genial! Das beste Geld, das man ausgeben kann, und vielleicht das meistgenutzte Utensil in meiner Küche ist jedoch die Duxford Keramik-Löffelablage (11 cm) von Cole & Mason (coleandmason.com). Jahrelang hatte ich keine Löffelablage, und ich frage mich jetzt, warum! Die Keramik-Aufbewahrungsgläser von Hinxton – erhältlich bei Cole & Mason UK (coleandmason.com) – runden das Gesamtbild ab, und ich schätze besonders das Spaghetti-Glas, das so praktisch ist und diese unangenehmen Momente verhindert, in denen die halbvolle Packung verkehrt herum aus dem Schrank kommt.

Der moderne Stil meiner Küchenmöbel erforderte, dass ich Stücke finde, die für mehr Wärme sorgen . Das Schneide- und Servierbrett aus Akazienholz von Cole & Mason (coleandmason.com) ist dafür perfekt. Durch die Bretter und die Ashden Akazien-Mezzaluna mit Schneidebrett von Cole & Mason (coleandmason.com) auf den Arbeitsflächen ergeben sich nützliche und schöne Elemente, die den Look abrunden. Außerdem hatte ich den Fehler gemacht, meine Steckdosen zu hoch anzubringen – die Bretter verdecken sie nun perfekt!

4. Offene Regale

Offene Regale in der Küche bieten Platz für Dekoartikel und lassen sich gleichzeitig mit Lebensmitteln kombinieren. Ich nutze meine Cole & Mason | Hinxton Keramik-Vorratsdosen (Cole & Mason UK, coleandmason.com) zusammen mit Pflanzen, Kerzen, Töpfen und Vasen zur Dekoration. Die große Farbauswahl der Cole & Mason | Derwent Salz- und Pfeffermühlen (190 mm, Cole & Mason UK, coleandmason.com) ermöglicht es mir außerdem, diese farblich auf die goldenen Knöpfe und die Arbeitsplatte abzustimmen oder eine klassische Holzmühle als Blickfang zu wählen.

5. Beleuchtung

Die Wahl der Beleuchtung ist reine Geschmackssache, aber ich mag es, je nach Stimmung und Tageszeit verschiedene Optionen zu haben. Der Austausch der Dachlaterne hat in einem nach Nordosten ausgerichteten Raum einen riesigen Unterschied gemacht, und jetzt strömt tagsüber viel Licht herein. Abends kann man mit der Unterbauleuchte, den Seitenleuchten und ein paar Lampen und Kerzen genau die gewünschte Atmosphäre schaffen. Mein letzter Luxus war ein Leuchtschild für den besonderen Touch – vielleicht nicht jedermanns Sache, aber die Küche sollte schließlich den eigenen Geschmack widerspiegeln!