Kürbisgewürz-Latte

Von Sandhya Hariharan

Ich liebe es, meinen eigenen Iced Pumpkin Spice Latte zuzubereiten – ein herrlich erfrischender Genuss, der zu jeder Jahreszeit passt. Die Vielseitigkeit dieses Rezepts ist fantastisch; man kann es ganz einfach an die eigenen Vorlieben anpassen.

Für dieses wohltuende Getränk brauchst du starken Kaffee oder Espresso, cremige Milch (ob mit oder ohne Milchprodukte, ganz nach deinem Geschmack!), etwas Kürbispüree, eine Prise wärmende Gewürze wie Zimt aus meinem Cole & Mason Saunderton Gewürzstreuer, Muskatnuss, Ingwer und Nelken sowie ein Süßungsmittel deiner Wahl. Alles gut verrühren, und fertig! Schon hast du einen selbstgemachten Iced Pumpkin Spice Latte, der genauso gut schmeckt wie jeder aus dem Café.

Das Beste daran? Du kannst es ganz nach deinem Geschmack anpassen. Füge extra Kürbispüree für einen kräftigeren Geschmack hinzu, oder mehr Kaffee, oder passe die Süße deinem Geschmack an. Und für einen besonders leckeren Genuss kannst du es mit Schlagsahne und etwas Karamellsoße garnieren.

Mit nur wenigen Zutaten und einem zuverlässigen Mixer kannst du diese köstliche Kreation im Handumdrehen genießen. Probier es doch einfach mal aus und lass uns wissen, wie gut dir dein selbstgemachter Iced Pumpkin Spice Latte schmeckt! Auf gemütliche Momente und leckere Getränke!

Vorbereitungszeit: 10 Minuten

Für 2 Personen

Zutaten:

• 3 EL Kürbispüree
• 1 1/4 Tassen Milch
• 2-3 TL Ahornsirup
• 1 TL Vanilleextrakt
• 1 TL Kürbisgewürz
• 60 ml Espresso, abgekühlt

Zum Servieren:

• Eis
• Schlagsahne
• Eine Prise Kürbisgewürz

Anweisungen:

• Kürbispüree, Milch, Ahornsirup, Vanilleextrakt und Kürbisgewürz in einen Mixer geben und pürieren, bis die Mischung glatt und gut vermengt ist.
• Zum Servieren ein Glas mit Eiswürfeln füllen. Die Kürbiscrememischung über das Eis gießen, die abgekühlten Espresso-Shots hinzufügen und gut umrühren, damit sich alle Aromen verbinden.
• Krönen Sie Ihren Iced Pumpkin Spice Latte mit einem großzügigen Klecks Schlagsahne und streuen Sie zum Schluss noch eine Prise Kürbisgewürz darüber .
• Schnapp dir einen Strohhalm und genieße deinen selbstgemachten Iced Pumpkin Spice Latte!