Spaghetti Vongole
Für dieses klassische italienische Gericht wird die Brühe der Muscheln verwendet, die mit Knoblauch, Weißwein, Petersilie und Chiliflocken gewürzt wird.
Rezepte
Rote-Bete-Orangen-Salat
Probieren Sie diesen farbenfrohen und nährstoffreichen Rote-Bete-Orangen-Salat.
Frittata mit Minze, Erbsen, Kartoffeln und Feta
Für ein schnelles und einfaches leichtes Sommermittag- oder Abendessen ist eine Frittata unschlagbar.
Granatapfel-Feta-Salat
Dieser Granatapfel-Feta-Salat ist einer meiner Lieblingssalate für die wärmeren Monate. Er ist super erfrischend, einfach und schnell zubereitet und benötigt nur wenige Zutaten.
Gegrillte Zucchini-Tapenade
Tapenade ist schnell zubereitet, benötigt nur wenige Zutaten und ist eine einfache Möglichkeit, einem ansonsten sehr leichten Gericht etwas mehr Geschmack zu verleihen.
Geräucherter Lachs-Salat Niçoise
Dieses einfache Rezept eignet sich hervorragend als Vorspeise oder leichtes Mittagessen in den Sommermonaten und kann je nach vorhandenen Zutaten vielseitig variiert werden.
