L'huile infusée au romarin et à l'ail est très polyvalente. J'adore l'utiliser dans de nombreuses recettes, et pas seulement dans les marinades et les vinaigrettes. Elle se marie parfaitement avec...
Quel que soit le temps que nous réserve le mois de mars, c'est toujours pour moi le moment de célébrer l'arrivée du printemps. Et avec des journées plus longues (et,...
Ce ragoût épicé est ma version du shakshuka, un plat du Moyen-Orient et d'Afrique du Nord, qui est un ragoût de tomates épicé avec des œufs cuits dans la sauce.
Ce bol de burrito végétalien est généreusement garni de riz brun, de chou-fleur rôti, de pico de gallo, de maïs doux, d'avocat et d'un filet de citron vert. Il est...
La pomme et la cannelle forment l'une de mes associations de saveurs préférées, surtout en automne/hiver, période où l'on apprécie d'autant plus les saveurs réconfortantes.
Ce plat au four utilise les canneberges restantes que j'avais achetées pour faire de la sauce aux canneberges, et le résultat est un poulet tendre, recouvert d'une sauce à la...
