Asiatisch inspirierte Karottenpuffer
Diese knusprigen Karottenpuffer sind eine leckere Möglichkeit, Lebensmittelverschwendung zu reduzieren.
Rezepte
Frühlingsspargelsalat mit Sauerteigcroutons
Dieser Frühlingssalat verwendet Spargel, der auf zwei verschiedene Arten zubereitet wird, was zu Unterschieden im Geschmack und in der Textur führt.
Erdbeer-Avocado-Salat
Ein frischer, spritziger Sommersalat, die perfekte Beilage zu jedem Grillfest oder Abendessen im Freien.
Rhabarber-, Orangen- und Mandelkuchen
Der perfekte Frühlingskuchen für diese Jahreszeit, mit spritzigem Rhabarber und dem Aroma von Orangenschale.
Gewürzte Dinkelgebäcke mit Linsen, Gemüse und Aprikosen
Diese herzhaften kleinen Häppchen sind vollgepackt mit frischem Wurzelgemüse, gerösteten marokkanisch inspirierten Gewürzen und persischen roten Linsen, abgerundet mit der Süße von Aprikosen.
Gnocchi mit Salbei, Butter und Muskatnuss
Dieses Rezept für Gnocchi mit Salbeibuttersauce ist super schnell zubereitet und in weniger als 15 Minuten fertig.
