Frühlingsplatte zum Teilen
Eine Platte zum Teilen mit einem Hummus aus Bärlauch und einem Dip aus Roter Bete und geschlagenem Feta ist einfach und schnell zubereitet.
Rezepte
Quiche mit wildem Knoblauch
Von Sofia Gallo @in_cucinacon_sofia Mit dem Übergang vom Winter zum Frühling bieten frische Kräuter ein kontinuierliches Aromenmeer. Sie sind leicht anzubauen und zu ernten und eignen sich perfekt als Garnitur,...
Vegetarisches Blumenkohlsteak mit Miso-Glasur
Dieses Rezept kombiniert frischen Koriander, Minze und Chili mit Essig und Zitronensaft zu einer pikanten Salsa verde.
Warmer Caprese-Salat mit gerösteter Tomaten-Balsamico-Vinaigrette
Dieser Salat ist meine Interpretation eines klassischen Caprese-Salats. Er ist wirklich ein Genuss für die Sinne; und es ist das wunderbare, sehr einfache Dressing, das ihn so besonders macht.
Die 3 besten Möglichkeiten, übriggebliebene Kräuter zu verwerten
Diese drei Kräuterdips und -saucen sind eine fantastische Möglichkeit, viele Ihrer Abendessen unter der Woche aufzuwerten.
Vegetarischer Brokkoli-Reis-Auflauf
Ich habe da etwas für dich: eines der einfachsten und leckersten vegetarischen Hauptgerichte – Brokkoli-Reis-Auflauf.
